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Gedicht übers Einlegen, Einkochen und Einmachen

Ernte gibt’s in deinem Garten!

Auf den Herbst musst nicht lang warten.

Auch der Winter kommt gewiss –

sorge vor, das Beste iss!

 

Einlegen (alte Einweckmethode)

ist momentan erneut in Mode!

Dazu brauchst du einen Sud

(Zuckerwasser findet nicht jeder gut).

 

Hast mit dem Obst du schon was gemacht,

dann ist’s fürs Einmachen gedacht.

Beim Einlegen hingegen

ohne Aufkochen geschieht der erhoffte Segen.

 

So schön sie ist, die Sommerzeit –

nichts währt für die Ewigkeit!

Sorge vor mit Konservieren,

und gehör‘ dabei gern zu den Pionieren:

 

Denn ist das Obst erst einmal faul,

niemand nimmt’s mehr in das Maul!